Мороженое любят практически все люди на планете. Китайцы не являются исключением. Особенно, если речь идет о вкусном российском лакомстве.
Если посмотреть на статистику, то именно российское мороженое ввозится в КНР чаще всего.
В чем же заключается секрет такой популярности?
Китайцы производят и экспортируют практически все продукты сами, и, наверное, мороженое тоже могли бы производить в огромных количествах. Однако ответ на такой вопрос достаточно прост. В мороженом, изготовляемом в России, еще можно найти натуральные ингредиенты. Чего нельзя сказать о продукте, изготовляемом в Поднебесной. Ведь в его состав входят лишь заменители молока и прочих натуральных компонентов, ну и подсластители конечно. Поэтому китайцы не могут производить такой вкусный продукт, какой получается у русских предпринимателей.
Одним из самых больших поставщиков российского мороженого в Китай, является компания «Марка». Ее генеральным директором уже много лет подряд остается Игорь Ахмедов. К нему обратился один китайский предприниматель и предложил сотрудничество. Чанчжой попал на экскурсию в Москву и попробовал там пломбир. Очень быстро были налажены поставки данного продукта в Поднебесную. Эта компания уже за первый год сотрудничества отправила больше ста тонн вкусного пломбира в Китайскую Народную Республику. Кроме этого все расходные проблемы взвалила на себя сторона из Китая. А вот все права на этот бренд по праву остались за российской стороной. Так что сотрудничество получилось максимально выгодным для российской стороны, а вот китайцы в качестве бонуса получили возможность лакомиться изысканным для них продуктом.
Стоит заметить, что для того, чтобы можно было заниматься ввозом «чудо-продукта» на территорию Поднебесной нужно провести соответсвующие экспертизы и проверки качества. И только после этого компания-импортер, ввозящая продукт в КНР, сможет быть внесена в зеленый список. Но это еще не все. После этого, уже в самом Китае, нужно получить сертификат CNCA. Китайцы требуют, чтобы были дополнительно проведены экспертизы на наличие тяжелых металлов и меди. Также требуется и отчет о присутствующих в продукции микроорганизмов. Поэтому этот процесс очень длительный и может занять до 2 месяцев. Так что стать частью китайского рынка – это не такая уж простая задача для современного поставщика.
Помимо всего прочего, приходится еще и позаботиться об этикетках на китайском языке (ведь без этого никуда). Выгода от всего этого процесса, конечно, тоже внушительная, ведь цены на импортное мороженное в Китае высокие, так, один стаканчик стоит около 19 юаней (около 3$). Тогда, как в России это же мороженое стоит 0.5$. Так что многие все же решаются пройти через круги бюрократического ада и попытаться завоевать Китай.
Помимо такого производителя, как «Марка», на ввоз мороженого получила разрешение и «Коровка из Кореневки». Она также решила зарегистрировать свой бренд в Поднебесной. Оценивая всех крупных поставщиков мороженного из России, было установлено, что самым большим экспортером считается УК «НовоКузбасхолдинг». Эта компания занимается поставками в Поднебесную через разных дистрибуторов. Некоторых из них компания сама нашла в Китайской Народной Республике.
Также многие из компаний в Поднебесной, особенно из северных провинций, сами приезжают в разные города России и заключают прямые договора на местах. Таким способом было продано около 90 тон мороженого Благовещенским хладокомбинатом. Для таких производителей проще действовать так, чем построить или взять в аренду склады в Китае. Ведь это чужая страна, где может все поменяться в один день. Поставки могут быть как большими, так и маленькими. Иногда китайские представители могут не обращаться за поставками очень долго, вплоть до 3-4 месяцев.
Говоря о поставщиках мороженого в страну, нельзя обойти стороной такого производителя мороженного, как «Петрохолод». Он открыл свое представительство в Китае в 2016 году. Главный представитель этой фирмы был очень удивлен тем, что в Китае нет таких дистрибуторов, которые бы занимались полностью всем оформлением и организацией. Как правило, одни люди занимаются таможней, другие устраивают склады, третьи занимаются продажей. Поэтому нет полной гарантии, что товар не испортится и не потеряет свой вид. Такое отношение не может полностью устраивать ни одну из сторон.
В КНР, кстати, популярны и необычные виды мороженого. Например, продукт от компании «Томский Гигант». Он открыл линейку с диетическими сортами мороженого. В них максимально низкая жирность и нет сахара в составе. Этот продукт стал очень быстро распространяться в Поднебесной, что дает повод задуматься о расширении производства.
Кстати, даже несмотря на слишком большой спрос на данный продукт, многие российские производители продают его за минимальную цену. Такие продажи в будущем могут очень повлиять на брендовый товар. Ведь поняв, что такое же мороженое можно купить по низким ценам, китайцы не захотят платить больше.
Тем не менее, мороженое из России активно завоевывает практически все уголки Китая. Так, прилегающие к Дальнему Востоку китайские регионы, полностью снабжены мороженым. В магазинах можно увидеть большой ассортимент лакомства, и внушительная часть – это именно русские продукты. Мороженое все больше и больше завоевывает рынки Китая и это заставляет китайскую сторону обращаться все дальше в глубинки России. Ведь там можно покупать еще дешевле.
Совсем недавно был заключен договор о ста миллионной поставке такой продукции из Нижнего Новгорода. Делегация китайцев посетила предприятие российской компании и была удивлена вкусом пломбира, в котором можно было прочувствовать вкус настоящего молока. Благодаря этому и была заключена такая выгодная сделка.
Между тем, в разных местах Китая сейчас стали появляться автоматы, которые производят мороженое. Химическое, конечно, но дешевое. При этом китайцы все больше стараются сделать такой продукт, который будет похож на российский пломбир, однако это пока у них не получается.
Как видно из всего выше сказанного, натуральная продукция во многом выигрывает в сравнении с десертами из химических добавок. Именно поэтому российское мороженое завоевывает Китай такими внушительными темпами.