В большом и шумном Нью Йорке коренных жителей очень мало. Большинство местных – мигранты в каком-то там поколении. Как правило, для собственного же комфорта переселенцы селятся группками, и как бы привносят в общую атмосферу что-то из родной страны. Если говорить о жителях Поднебесной, то, попав в Нью Йорк, они выбрали себе небольшой район, который со временем был назван China Town, что в переводе с английского значит «китайский городок». Со временем аналогичные районы появлялись и в других уголках города (Квинсе и Бруклине), но именно первый, «оригинальный», манхэттэнский Чайнатаун и является самым старым и посещаемым.
Чайнатаун находится в Нижнем Манхеттене. Добраться туда можно несколькими способами. Самый простой и удобный – на поезде. Если выйти на станции Grand Street, вы окажетесь прямо сразу в китайском квартале. Также можно доехать сюда и на метро. Выходить можно на станциях Grand Street, Canal Street или East Broadway.
Попадая в этот район можно на несколько часов действительно забыть о том, что вы находитесь в американском городе. Отовсюду звучит китайская речь, даже надписи тут все на китайском. Дополняют атмосферу лавки с восточными сувенирами и острой, выразительно пахнущей пищей. Такое специфическое место привлекает многих гостей со всей Америки.
История района
Застраивать Чайнатаун начали со средины прошлого века. Тогда иммигрант из Китая, Ах Кен, получив право жить в Америке, решил создать на новом месте и новый бизнес. Он открыл табачную лавку, которая быстро превратилась в сеть сигарных магазинов. Успешный предприниматель купил по низкой цене многоэтажку рядом с одним из магазинов и стал сдавать дешевое жилье в аренду переселенцам из родной страны. После принятия Акта об иммиграции в 1965 году количество приезжих из Китая и других азиатских стран только увеличилось. Продолжает увеличиться оно и сейчас. Правда точную цифру жителей китайских районов никто назвать не может из-за того, что многие из них находятся там нелегально. Кто-то говорит, что там живет «чуть более, чем сто тысяч человек», другие же говорят, что количество китайцев доходит до миллиона.
Современный Манхэттанский Чайнатаун
Китайский район Нью Йорка каким мы можем увидеть его сегодня – это яркий уголок страны, куда переселенцам удалось принести частичку настоящей пестрой и шумной Азии. Большинство путешественников и коренных американцев отправляются сюда либо за яркими впечатлениями, либо за дешевыми покупками. Для того, чтобы осмотреть самые яркие места и попробовать все популярные блюда, стоит потратить всего один день. Но выходить явно стоит пораньше. Начинать знакомство с китайским кварталом стоит с шоппинга. Мест для покупок тут достаточно. Торговцы предложат вам и какие-то экзотические приправы, и пестрые ткани, и дешевые подделки известных брендов. Обратите особое внимание на мелкие сувениры, яркие талисманы и острые соусы или снеки, которые можно купить только в этом уголке страны. Большинство вещей в палатках и магазинчиках и так стоят дешево. Но китайцы любят торговаться, так что не стоит лишать их этого удовольствия. Несколько минут разговора на ломанной смеси китайского с английским, и вы получите желаемый товар вдвое дешевле, чем хотели изначально. Общение с продавцами, долгие и громкие торги – это можно сказать, фишка Чайна Тауна.
Устав от торгов и ярких красок, можно выбрать место для дегустации азиатских блюд. Большинство первых этажей и подвалов в этом районе заняты либо продуктовыми магазинами с фирменной китайской едой, либо же небольшими палатками, где можно попробовать готовое блюдо. Поскольку азиатская еда в Нью Йорке в целом достаточно популярна. Поэтому гостей китайского квартала угощают едой не только родом из Поднебесной. Тут можно провести настоящий виртуальный тур по всей Азии, попробовав филиппинскую, гонконгскую, индонезийскую кухню. Можно найти и экзотические лакомства, и что-то более простое. Любителям простой уличной еды рекомендуют отправляться сразу в ресторан «Конги», который на Бауэри. Хит-продукт тут сочные креветки в ореховом соусе. Классическую утку по-пекински стоит искать в ресторане «Хоп Ки» на Мотт-стрит. И будьте уверены, готовят ее тут не хуже, чем в большинстве китайских провинций.
Впрочем, можно пойти и более простым путем, и купить что-то готовое прямо на улице. Например, вкусную японскую лапшу рамэн с разными вкусными добавками, попробовать каких-нибудь сушенных кузнечиков, или вкусные баоцзы (крупные китайские пельмешки). Все эти лакомства одновременно и экзотичные и заслуживающие внимания даже неопытных путешественников. Также тут точно стоит покупать фрукты. Манго, дыни, сочный виноград без косточек – все это стоит очень дешево и при этом оказывается очень вкусным и сочным.
Помимо необычной еды, сочных азиатских фруктов и дешевых сувениров, стоит обратить внимание и на культурные достопримечательности. По сути, сам этот старинный район — полноценная достопримечательность. Даже просто тут затеряться уже будет интересно для иностранца. Но целенаправленно идти можно к мелким магазинчикам китайских талисманов, статуе Конфуция, музею истории Китайской иммиграции. Именно этот музей рассказывает и наглядно показывает какими силами удалось создать этот азиатский уютный уголок в одном из самых крупных американских городков.
Если говорить о том, когда именно стоит посещать Чайна Таун, то самый очевидный ответ – в конце января – начале февраля. Именно в это время тут отмечается один из главных китайских праздников – восточный Новый Год. Его празднуют по лунному календарю, поэтому дата «плавающая». На дни празднования очередного Нового года центральные улицы района перекрывают. Их заполняют яркие наряженные люди, которые под громкую музыку, в ярких традиционных костюмах шествуют с яркими флагами, красными драконами и прочими символами праздника. Также можно приезжать сюда и летом. Помимо каких-то недостатков вроде жары и слишком ярко выраженных запахов, тут есть и много плюсов – возможность закупиться яркими летними вещами, обилие сезонных фруктов за копейки и множество уличных музыкантов, танцоров и других людей, готовых поднимать вам настроение в любое время дня и вечера.
Впрочем, Чайнатаун в любое время года готов удивлять своих гостей. Не бойтесь отправляться в этот район. Он покажет вам то, какой бывает настоящая Азия – пусть не всегда идеально чистой, пусть слишком шумной, но очень яркой и вызывающей неподдельные эмоции. Несмотря на то, что большинство местных тут говорят на китайском, ваш английский все же поймут. Кроме того, во многих частях района находятся указатели, где помимо объяснений на китайском, есть и английский текст. Так что вы точно тут не заблудитесь, даже если не захотите брать с собой гида или карту.
Чайнатаун на Манхэттене – это воплощение настоящей Американской мечты и один из самых ярких китайских районов во всем мире. Так что, если в ваших планах хотя бы короткое путешествие по США, потратьте хотя бы один день на то, чтобы попробовать азиатские лакомства и купить на десять долларов сувениры всем своим близким.
Мы на YOUTUBE:
Ответим в течение 5 минут.
