Знаете, когда иностранцы говорят, что Украина и Россия ассоциируются с водкой, Армения с коньяком, а Франция с вином — они никогда не проводят тонкой параллели между Китаем и алкоголем, ведь давно гуляет миф о том, что азиаты не умеют пить, а выпив — быстро пьянеют, да и вообще не переносят что-то крепче, чем Coca-Cola.
Давайте же взглянем на реальную ситуацию о любви к крепким напиткам в Китае — она абсолютно не такая, как думает большинство людей в мире и очень похожа, по своему происхождению, на миф о том, что в Китае все дешево — ведь это, увы, не так.
Сколько пьют китайцы?
Да, молодежь школьного и университетского возраста к алкоголю относится скептически. Женщины вовсе к алкогольной продукции не имеют никакого отношения и очень застенчиво, и даже перепугано откажутся от бокала вина, отдав предпочтение какому-нибудь кукурузному соку или чаю. Но тут, как говорится, вступают в бой мужчины, которых в Китае наберется больше, чем население всего Евросоюза и России, как минимум)
Как известно, Китай — это страна с самой дешевой рабочей силой, так как конкуренция за рабочие места высока. Кто же составляет эту рабочую силу? Естественно, мужчины. Ну а что лучше всего поможет работнику плавильного цеха или строителю «Нового шелкового пути» снять стресс после тяжелого трудового дня — конечно же, алкоголь. Поэтому любят китайцы выпить и, при этом, много)
Кроме рабочего класса, пьют в Китае и работники компаний во время своих корпоративов. Хочу отметить, что там пьют даже те, кто и не пил, ведь существует в Поднебесной так называемый «культ лаобана» ( на кит.老板 — лао бан- начальник). Начальник-лаобан является удаленным от работников объектом беспрекословного повиновения. Ну а если не хочешь пить — можешь не пить, просто в первый, после праздников, рабочий день можешь остаться без работы.
Пьют китайский алкоголь также согласно особым традициям. Обычно, столы на торжествах вмещают около 10-15 человек, и пить, произнося тост, принято с каждым человеком по очереди. То есть, произнося тост, ты намеренно обрекаешь себя на 15 рюмочек крепкой китайской водки. На последнем человеке, тосты получаются невероятно задушевные и праздник становится уже действительно веселым.
Пьют китайцы и во время подписания деловых контрактов — так что, если планируете вести успешный бизнес с Китаем, умейте и пить тоже достойно.
Что пьют китайцы?
1. Пиво
Пиво Поднебесной очень вкусное и легкое! Большинство видов не превышает 4 градусов. От иностранного найти отличие очень тяжело. Китайские пивовары постарались…)
2. Дзин Дзиу — 劲酒 (китайская настойка)
Легендарная китайская настойка с ароматом трав. На вкус немного сладкая, а градус моментально согревает тело и душу!) Хороший способ греться зимой в Шанхае.
3. Бай Дзиу — 白酒 (китайская водка)
Китайская водка, в том числе и китайская рисовая водка, отличаются своей крепостью в 60%. Пьют ее на застольях маленькими рюмками, можно сказать без остановки. По вкусу не похожа на нашу, отличается каким-то то ли пряным ароматом, то ли особыми вкусовыми качествами, которые придает напитку добавление трав.
4. Вино
Китайское вино ни чем не отличается от нашего — такое же химическое!)
А по объемам производства, китайцы вообще в 2015 году и вовсе обогнали родину красного напитка — Францию. Но пить предпочитают все равно импортное)
Китайцы отдают предпочтение именно этим четырем разновидностям алкоголя, а мой миф о том, что в Китае не пьют окончательно разрушен. Продуктовые магазины КНР только и успевают обновлять стенды алкогольной продукции. Традиционный китайский алкоголь, а именно китайская водка в почете — пристрастие к белому напитку не имеет границ.
Несмотря на то, что крепкий китайский алкоголь требует хорошего здоровья, пожилые жители Поднебесной никогда не упускают возможности пропустить по рюмочке за игрой в карты, шахматы или маджонг.
Можно прийти к выводу, что во всем мире тема алкоголя была и будет актуальной, как бы не боролись с ним в социальных рекламах, и Китай не есть тому исключением.
Китайцы, в распитии алкоголя, могут составить нашим людям достойную конкуренцию, поэтому знайте, что если не готовы идти до конца — лучше резко не стартовать!)
Ответим в течение 5 минут.
