Шанхай — один из богатейших городов мира, который славится своей европейской пышностью в условиях китайской реальности.
Есть здесь заведения для людей разного материального статуса: закусочные для работяг, кафе для среднего класса, рестораны для людей, у которых в жизни есть все (по крайней мере то, что можно купить).
В этой статье мы погрузимся в мир одного из самых дорогих отелей Шанхая и VIP-ресторана с безупречным рейтингом «ТОП-1» на TripAdvisor. Роскошь и богатство как повседневный образ жизни — именно для таких людей созданы заведения о которых мы будем повествовать сегодня.
Начнем по порядку.
«Waldorf Astoria» — высший сегмент сети отелей Hilton. Действительно элитные отели с неоспоримой репутацией и королевским сервисом.
Самый дешевый номер обойдется посетителю в 320$ за сутки. Пойдем выше и возьмем номер с видом на набережную Вайтань. Один из самых дорогих, но более менее доступных для «пролетариата» номеров стоимостью 600$ в сутки.
Стиль отеля — императорский дворец. Ремонт выполнен из таких материалов как мрамор, гранит, красное дерево. Кругом расстелены ковровые дорожки, а на потолке висят хрустальные люстры.
Стиль классика — как будто погружаешься во времена романа «Война и мир». Остается только сесть за большой черный рояль и сыграть мелодию из фильма «Титаник». Здесь ты действительно забываешь, что находишься в Китае…
Перейдем к номеру.
Площадь «king delux river view» 45 кв.м., а антураж полностью поддерживает императорский дух отеля. Мраморный пол, огромная деревянная кровать с двойным матрасом, дорогая фурнитура, велюровые халаты.
Номер украшен огромным окном с видом на прекраснейшее творение азиатской архитектуры — финансовый центр Пудонг. Ты стоишь и смотришь из своей комнаты на то, о чем говорят по телевизору, на то, куда приезжают миллионы туристов со всего мира. Только смотришь ты на них сверху вниз, и не потому что ты зазнался, а потому что находишься на двадцать втором этаже)
Управление всеми благами номера собрано в один пульт, который может открывать — закрывать шторы, контролировать свет, включать телевизор, встроенный в зеркало, регулировать климат контроль и связываться с персоналом отеля.
Ванна устлана лепестками свежих роз, шампуни, мыло и гели «Salvatore Ferragamo», в номере расставлена итальянская вода ценою 20$ за бутылку (включена в стоимость). На столе посетителя ждет чизкейк, приготовленный американским шеф-поваром, а рядом положена записка с радостным приветствием, написанным от руки.
Нравится в этом всем сдержанный баланс роскоши, грамотного подхода в оформлении номера и достойного сервиса. Ты действительно чувствуешь, что комната подготовлена с душой, а не по принципу: «Давай 600$ — бери карту и вали отдыхай».
Достоинством является унитаз, тут ничего не скажешь))) Он творит чудеса! Мало того, что при входе в туалет он автоматически открывается и подогревает сиденье, так он еще и выполняет функцию биде, сушки и вентиляции. Как выяснилось позже, администрация действительно гордится своими туалетами)
Ежедневно в номер приносят свежую прессу. Как же «акулы бизнеса» могут быть не в теме. Эта газета, пожалуй, единственный мостик, который может связать их с окружающей реальностью…
В мини-баре любителя крепких напитков ждут элитная водка, виски и коньяк. Их стоимость оплачивается отдельно.
В свободное время посетитель «Waldorf Astoria» может поплавать в бассейне, попариться в сауне или размяться в тренажерном зале. Для любителей чтения в отеле предоставлена огромная библиотека.
В общем посещение данного отеля хотя бы на одну ночь действительно оставит множество прекрасных воспоминаний в вашей жизни. Ведь воспоминания — они гораздо ценнее любой вещи!
Чтобы украсить свой вечер не только приятной обстановкой, но и порадовать желудок — было принято решение отправиться в ресторан «Scena» на 52-м этаже отеля «Ritz Carlton».
Французский шеф-повар обещал удивить своими изысканными блюдами — нужно проверить неспроста ли этому ресторану присвоено звание «Топ 1» на TripAdvisor.
У нас была бронь на стол с лучшим видом — поэтому находится в ресторане было еще приятней)
Персонал очень приветливый, супер вежливый и любезный. Все говорят на чистом английском.
Сразу же нас угостили белым вином — комплимент от сомелье.
Затем, когда вино окутало наше сознание, принесли огромное меню.
Долго я пытался понять о чем в нем идет речь и что вообще можно выбрать и съесть, но все мои попытки были напрасны. Мы решили не гадать, да бы не испортить прекрасный вечер и решили положиться на выбор шеф-повара, представленный на предпоследних страницах меню.
Сэт на двоих включал 5 блюд: стартер, супы, пасту, белую рыбу, стейк из говядины и ассорти из десертов.
Когда принесли стартер (6 порций размером с чайную ложку), я подумал, что наесться здесь мне не судьба… Но я сильно ошибался — это была лишь разминка.
На то, чтобы отведать ужин ушло три с половиной часа. В конце-концов мы просили повара замедлять процесс готовки, так как осилить в их темпе мы были не в силах.
Мастерство повара заключается в том, что вы не понимаете, что едите. Все готовится не по шаблонным рецептам — а строго по творческим предпочтениям «хозяина кухни».
Поэтому описать стартеры не смогу))) Помнится вкус крабового салата и черной икры, остальное осталось на уровне рецепторов.
Супы приносят в огромных тарелках. На дне щипотка трюфелей, а сам суп разливают при вас, чтобы не терялась его свежесть)
Пасту мы не оценили. Лапша лапшой, пускай и в винном соусе и присыпана пармезаном. 40$ за нее отдавать не рекомендуем. У нас она была включена в сэт, поэтому выбора сильно и не было)
Очень вкусная в ресторане «Scena» рыба. Пожалуй это было одно из вкуснейших рыбных блюд в моей жизни. Филе настолько сочное и так пропитано ароматными травами, что остановить вас может только отсутствие рыбы на тарелке.
Затем, спустя 20 минут (по нашей просьбе), был подан стейк. Невероятная австралийская говядина medium прожарки. С ней рядом, в глиняных горшочках, неведанные и необъяснимые гарниры. Единственное, что смог узнать — пюре, но было его так мало, и так оно было интересно приготовлено, что и привычное нам блюдо, показалось каким-то произведением искусства.
Под конец торжества вынесли десерты. Невероятный тирамису в стеклянной баночке, изысканный крем с желтой кислинкой, холодящее душу мятно-молочное желе и клубнично-банановое мороженое.
Такие вот они, эти десерты, на словах — а вкус действительно передать нельзя. Все настолько изысканно, что маленькой ложечки хватает на 5 минут перебирания тех вкусовых сочетаний, которые присутствуют у вас во рту.
В общем я присоединяюсь к мнению людей на TripAdvisor и советую всем посетить это прекрасное заведение! Антураж, обслуживание, еда, вид на Шанхай — все это вместе составляет совокупность тех факторов, которые делают ваш вечер прекрасным!
Вот такие вот они, одни из лучших отелей и ресторанов мира!)
Тяжело все-таки отстаивать позицию, что счастливым можно быть без денег. Безусловно можно, но нужно быть философом, а не материалистом!)
Ответим в течение 5 минут.
